Зеленый чай Моли Ю Ло Ван (Жасминовый король нефритовых улиток)

160,00
р.
«Ю Ло Ван» («Король Нефритовых Улиток») — название говорит о форме: чай скручен в плотные мелкие «улитки», напоминающие раковины. В бюджетном сегменте — это знак эстетичной скрутки и хорошей экстрактивности.

Выращен на плантациях Гуанси (не классический Сычуань/Фуцзянь), что даёт более солнечную, фруктово-травянистую основу зелёного чая. Ароматизирован свежими цветами жасмина самбак по классической технологии:

  1. Зелёный чай (часто «Люй Ча» или смесь) смешивается с цветами на ночь.
  2. Цветы удаляются после впитывания аромата (может оставаться 1-2 бутона для красоты).
  3. Однократное ароматизирование (для бюджета) → яркий, но менее слоистый букет, чем у премиума.
Характеристики
Вкусоароматический портрет

Характеристики

Вид чая: Зелёный чай

Вид чая: Жасминовый чай

Время заваривания: 20-25 сек.

Грамм для заваривания: 3-5 гр. на 200 мл.

Количество завариваний: до 6 раз

Провинция: пров. Гуанси

Сезон сбора: Весна

Температура воды, °C: 80-90 C°

Тип чая: Рассыпной

Условия хранения: при комнатной температуре

Вкусоароматический портрет

  • Аромат (сухой): Яркий, прямолинейный жасмин! Ночи свежесорванных цветов, зелёного чая с сеном, лёгкой ванили.
  • Аромат (настой): Доминанта жасмина (80%), фон — молодая кукуруза, жареный каштан, трава. Без изысканной фруктовости дорогих аналогов.
  • Вкус:
  1. Основа: Чистый зелёный чай с нотами свежего горошка и лёгкой терпкостью.
  2. Главная роль: Сладкий жасмин обволакивает нёбо.
  3. Финал: Лёгкая горчинка (как у белого вина) + цветочное послевкусие.
  • Послевкусие: Средней длины, жасмин + зелень.