Красный чай Гу Шу Хун Я Бао (Красные пуэрные почки с древних деревьев)

406,00
р.
Гу Шу Хун Я Бао (古树红芽孢) — это не просто экзотика, это путешествие во времени и вкусе. Представьте: гигантские древние чайные деревья (Гу Шу) Юньнани, пробуждающиеся после зимы. Вместо нежных листьев — причудливые, пухлые, серебристо-золотистые почки-чешуйки ("Я Бао" - 芽孢, "чайные почки"), защищенные от холода плотными оболочками. Их собирают единожды в году, ранней весной, до появления листьев. Но здесь — не классический белый Я Бао. Это смелый эксперимент: древнее сырье, обработанное по технологии красного чая (полная ферментация + деликатная сушка). Результат? Нечто среднее между архаичным белым чаем, выдержанным шу пуэром и элитным красным чаем — абсолютно уникальный опыт.

Гу Шу Хун Я Бао — это возвращение к истокам через инновацию. Он сочетает первозданную мощь диких древних деревьев (иногда 300-500+ лет!) с мастерством контролируемой ферментации. Цель — не "улучшить" природу, а раскрыть скрытый потенциал Я Бао в новом измерении: смягчить его изначальную резкую "дикость", добавив глубину ферментации, но сохранив уникальную энергетику и редкую форму. Это чай для медитативного погружения, для тех, кто ищет вкусы вне карты, и для ценителей "живой истории" в чашке.

Гу Шу Хун Я Бао — это не чай, а археологическая находка в мире вкуса. Это мост между древней биологией чайного дерева (архаичные почки) и современным мастерством (красная ферментация). Его густой, древесно-медово-грибной букет, маслянистая текстура и теплая, "лесная" энергетика не имеют аналогов среди классических чаев. Он жертвует изяществом ради мощи и глубины. Этот чай — для смелых исследователей, для тех, кто хочет почувствовать дыхание древних юньнаньских лесов, для ценителей "умного" терпения (много проливов!) и для тех, кто ищет абсолютную гастрономическую экзотику. Пить его — все равно что расшифровывать вкусовое послание из глубины веков. Это редкость, диковинка и настоящее чайное приключение.

Вид чая: Красный чай

Время заваривания: 15-20 сек.

Грамм для заваривания: 3-5 гр. на 200 мл.

Количество завариваний: до 10 раз

Провинция: пров. Юньнань

Сезон сбора: Весна

Сезон сбора: Зима

Температура воды, °C: 95-100 C°

Тип чая: Рассыпной

Условия хранения: при комнатной температуре