(0)

Ку Гуа Те Гуаньинь (Те Гуаньинь в горькой тыкве)

Добавить в сравнение

Сильно прожаренный улун Те Гуаньинь в плодах горькой тыквы

Описание
Характеристики
Отзывы
Описание

Мы рады предложить Вам удивительную вещь - жареный улун в горькой тыкве. Технология изготовления чая Ку Гуа Те Гуаньинь очень схожа с производством Шу Пуэра в мандарине. Перед тем как поместить в плод улун, из него вынимают всю сердцевину. Затем плоды вместе с чаем запекаются в специальной печи.

Кусты представленного Вам чая, как и впрочем сами горькие тыквы, произрастают в предместьях города Аньси - родины сорта Те Гуаньинь. Ку Гуа Тегуаньинь готовится с кусочками тыквы. Отламывается некоторое количество тыквы, вместе с утрамбованным внутри чаем.

Небольшая справка:

Ку Гуа – горькая тыква или момордика харанция. Это однолетняя травянистая лиана семейства тыквенных родом из тропических районов Азии. Иногда ее называют горьким огурцом. В Китае плоды Ку Гуа успешно применяют в традиционной медицине и в кулинарии. Ку Гуа в сыром или обработанном виде очень полезна благодаря мощному антиоксидантному, противоопухолевому действию. Ку Гуа называют «растительным инсулином» за выраженное гипогликемическое действие.  Технология изготовления чая в горьком огурце схожа с производством шу пуэра в мандарине или в помело, только в Ку Гуа помещают сильно ферментированный улун Тегуанинь.

  • Цвет настоя:  желтовато-коричневый, янтарный
  • Аромат: легкие нотки печеного ореха с небольшой кислинкой
  • Вкус: глубокий, дымный, кофейный, вязкий и терпкий
  • Послевкусие: глубокое, тягучее

Как заваривать:

Дополнительные рекомендации:

  • Первую порцию кипятка слить через 3-5 секунд. Она необходима для промывки чая от возможной пыли
  • Вторую и последующие заварки увеличивать на 15-20 секунд каждую
  • Рекомендуем Вам использовать для заварки чайник из глины или гайвань

 

Примечание:

  • Чай в тыкве продаётся поштучно
  • Вес может отличаться в пределах 5 гр.
  • Каждая тыква упакована в индивидуальную упаковку на заводе-изготовителе
Характеристики
Вид чая
Улун
Страна происхождения
Китай
Сорт чая
Те Гуаньинь
Производитель
Tea Dragon Store
Тип чая
Улун в тыкве
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину