(0)

Ку Гуа Те Гуаньинь (Те Гуаньинь в горькой тыкве)

Добавить в сравнение

Сильно прожаренный улун Те Гуаньинь в плодах горькой тыквы

Описание
Характеристики
Отзывы
Описание

Мы рады предложить Вам удивительную вещь - жареный улун в горькой тыкве. Технология изготовления чая Ку Гуа Те Гуаньинь очень схожа с производством Шу Пуэра в мандарине. Перед тем как поместить в плод улун, из него вынимают всю сердцевину. Затем плоды вместе с чаем запекаются в специальной печи.

Кусты представленного Вам чая, как и впрочем сами горькие тыквы, произрастают в предместьях города Аньси - родины сорта Те Гуаньинь. Ку Гуа Тегуаньинь готовится с кусочками тыквы. Отламывается некоторое количество тыквы, вместе с утрамбованным внутри чаем.

Небольшая справка:

Ку Гуа – горькая тыква или момордика харанция. Это однолетняя травянистая лиана семейства тыквенных родом из тропических районов Азии. Иногда ее называют горьким огурцом. В Китае плоды Ку Гуа успешно применяют в традиционной медицине и в кулинарии. Ку Гуа в сыром или обработанном виде очень полезна благодаря мощному антиоксидантному, противоопухолевому действию. Ку Гуа называют «растительным инсулином» за выраженное гипогликемическое действие.  Технология изготовления чая в горьком огурце схожа с производством шу пуэра в мандарине или в помело, только в Ку Гуа помещают сильно ферментированный улун Тегуанинь.

  • Цвет настоя:  желтовато-коричневый, янтарный
  • Аромат: легкие нотки печеного ореха с небольшой кислинкой
  • Вкус: глубокий, дымный, кофейный, вязкий и терпкий
  • Послевкусие: глубокое, тягучее

Как заваривать:

Дополнительные рекомендации:

  • Первую порцию кипятка слить через 3-5 секунд. Она необходима для промывки чая от возможной пыли
  • Вторую и последующие заварки увеличивать на 15-20 секунд каждую
  • Рекомендуем Вам использовать для заварки чайник из глины или гайвань

 

Примечание:

  • Чай в тыкве продаётся поштучно
  • Вес может отличаться в пределах 5 гр.
  • Каждая тыква упакована в индивидуальную упаковку на заводе-изготовителе
Характеристики
Вид чая
Улун
Страна происхождения
Китай
Сорт чая
Те Гуаньинь
Производитель
Tea Dragon Store
Тип чая
Листовой
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину