Описание
Алишань Цзиньсюань (кит. 阿里山金萱) - сорт тайваньского улуна с высоким содержанием гамма-аминомасляной кислоты. Слово "Цзиньсюань" в названии данного чая отнюдь не случайность - в аромате данного улуна с плантаций в горах Алишань чувствуется слабый нежный молочный аромат. Первые проливы легкий орехово-молочный аромат также неуловимо чувствуется в послевкусии настоя, но ближе к 6 проливу уступает место знакомому всем вкусу тайваньских улунов.
Рекомендуемый способ приготовления:
- 6-8 грамм на 200 мл. воды
- Температура воды 90-100 °C
- Первая заварка 30-40 секунд
- Последующие заварки увеличивать на 5-10 секунд каждую
- Можно заваривать до 7 раз
Характеристики
Вид чая
Улун,
Габа
Страна происхождения
Китай
Тип чая
Рассыпной
Сопутствующие товары
Аналогичные товары
Ранее просмотренные