Пуэр Мэнхай Чунь Сян - это сокращенное название классического выдержанного пуэра родом из провинции Юньнань. Полное его название выглядит следующим образом - 勐海醇香 (Měng hǎi chúnxiāng) и на русский переводится с трудом. Со слов наших китайских друзей ближе всего будет "Пуэр с богатым ароматом из Мэнхай"
Но если отбросить сложность названия, то перед Вами один из ярких примеров того, каким должен быть классический Шу из провинции Юньнань. Он груб и мягок одновременно. Этот чай практически невозможно испортить, но в то же время он не дружелюбен к новичкам. Чунь Сян - это пуэр к которому надо прийти.
Мэнхай Чунь Сян изготовлен в начале августа 2012 года. Сырьём для данного чая послужили старые полудикие чайные деревья из древнего чайного сада.
Как заваривать:
Дополнительные рекомендации:
- Для заваривания лучше всего подойдёт гайвань или чайник из глины
- Рекомендуется использовать для заваривания фильтрованную или минеральную воду
- Объём заварки носит сугубо рекомендательный характер и продиктован нашими поставщиками из Китая. Рекомендуем Вам определять его по своим вкусовым предпочтениям в границах 4-10 гр. на 200 мл. воды
- О способах заваривания пуэра Вы можете узнать из статьи "Как правильно заваривать пуэр" в нашем блоге
