Цзао Сян Гунтин - дословно переводится с китайского, как Дворцовый пуэр с финиковым ароматом.
Появился чай пуэр порядка 2 тысячелетий назад. Сейчас такой пуэр называют шен пуэром. Поставлялся он ко двору императора как рассыпной чай. В связи со слабо развитым в те годы чайным хозяйством, за пределы императорского двора и не выходил. Так из-за своей недоступности простые горожане стали называть этот пуэр дворцовым пуэром. Времена императорской власти уже давно прошли, но до сих пор называют один из сортов пуэра дворцовым, подчеркивая его происхождение и качество.
В наше время Гунтин Гунтину рознь. Этот поистине популярнейший шу пуэр в Китае изготавливают множество крупных и мелких фабрик, не редко даже вне провинции Юньнань. Мы предлагаем Вам пожалуй один из самых ароматных сортов дворцового пуэра длительной складской выдержки. Урожай данного для изготовления данного чая был собран в далеком 2009 году.
Как заваривать:
Дополнительные рекомендации:
- Для заваривания лучше всего подойдёт гайвань или чайник из глины
- Рекомендуется использовать для заваривания фильтрованную или родниковую воду
- Объём заварки носит сугубо рекомендательный характер и продиктован нашими поставщиками из Китая. Рекомендуем Вам определять его по своим вкусовым предпочтениям в границах 4-10 гр. на 200 мл. воды
- О способах заваривания пуэра Вы можете узнать из статьи "Как правильно заваривать пуэр" в нашем блоге