Чаокали Хун ча (Шоколадный красный чай в таблетках)

Чаще всего при описании хорошего или элитного красного чая используются такие обозначения, как "медовый", "сладкий" и "сухофрукты". В нашу коллекцию попался совершенно иной, не похожий на другие красный чай - Чаокали Хун ча (кит. 巧克力红茶 ) или же Шоколадный красный чай.

Не подумате плохо, в нем нет никаких добавок и ароматизаторов. Это просто пресованный в форме таблеток красный чай, от сухой заварки тогорого пахнет шоколадом. А готовый настой дарит нежное послевкусие, напоминающее шоколадный фондан.

Рекомендуемый способ приготовления:

• 1 шт на 200 мл. воды
• Температура воды 90-100 °C
  
• Первая заварка 30-40 секунд
• Последующие заварки увеличивать на 5-7 секунд каждую
• Можно заваривать до 7 раз