Описание
Фудин Мудань Ван (кит. 福鼎牡丹王) - ярчайший представитель того, каким должен быть настоящий белый чай из провинции Фуцзянь. Дословно его название переводится - "Король пионов из Фудин", но некоторым он известен как "Королевский пион".
Для большего понимания разницы во вкусе, рекомендуем в первый раз брать Мудань Ван на пару с младшим собратом Бай Мудань. Это позволит во всей полноте вкуса познать глубину вкусовой палитры фуцзяньских белых чаев.
Рекомендуемый способ приготовления:
- заваривать из расчета 5-7 грамм чая на 200 миллилитров воды;
- температура воды для заваривания должна быть 70-80oC
- заваривать 5-6 секунд, выдерживает до 7 проливов
- лучше всего использовать классический способ заваривания китайского чая — пин ча;
- для заваривания лучше всего использовать гайвань из фарфора или тонкостенной керамики.
Характеристики
Количество завариваний
до 7 раз
Время заваривания
5-6 сек.
Температура воды, °C
70-80 C°
Провинция
пров. Фуцзянь
Наименование на китайском
Фудин Мудань Ван
Дата производства
апрель 2023 года
Условия хранения
в холодильнике
Аналогичные товары
Ранее просмотренные