Предзаказ
(0)

Лао Бай Ча (Старый белый чай) 2021 г., 357 гр.

Купить в 1 клик
Добавить в сравнение

Ароматный прессованный белый чай

Выбрать
    Описание
    Характеристики
    Отзывы
    Описание

    Лао Бай Ча (кит. 老白茶) дословно переводится как "Старый белый чай", но тут есть нюанс.

    Перед вами довольно молодой чай, который искуственно состарили бережно пропекая на медленном огне. При прожаривании его очен бережно перемешивали, стараясь не повредить листья чтобы не помешать ферментации чайных полифенолов. Благодаря этому на выходе получился очень любопытный и ароматный белый чай, который радует ярким вкусом и ароматом уже с первого пролива.

    Рекомендуемый способ приготовления:

    • заваривать из расчета 4–5 грамм чая на 200 миллилитров воды;
    • температура воды для заваривания должна быть 80-90oC
    • заваривать 10-15 секунд, выдерживает до 7 проливов
    • лучше всего использовать классический способ заваривания китайского чая — пин ча;
    • для заваривания лучше всего использовать гайвань из фарфора или исинской глины.
    Характеристики
    Вид чая
    белый
    Производитель
    Chun Pu Nong Jia
    Тип чая
    Прессованный
    Провинция
    пров. Юньнань
    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Перейти в корзину
    Заказ в один клик
    Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.