Предзаказ
(0)

Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови скакуна) Весенний бутон

Купить в 1 клик
Добавить в сравнение

Эксклюзивный сорт красного чая из провинции Фуцзянь

Выбрать
    Описание
    Характеристики
    Отзывы
    Описание

    Цзинь Цзюнь Мэй (кит. 金骏眉) или Золотые Брови Скакуна - один из самых запоминающихся красных чаев. Чайные кусты Цзинь Цзюнь Мэй растут в Уишаньских горах на высоте до 1800 метров. А собирают этот чай только весной, чтобы брать молодые почки и еда раскрывшиеся листья.

    Про этот чай сложно найти какие-либо легенды, разве что сочинить самостоятельно. Дело в том, что он был изобретен совсем недавно — в 2005 году мастером Лян Цзюнь Дэ, который взял за основу технологию ферментации, сушки, обжига и т.п., присущую Чжень Шань Сяо Чжуну, и усовершенствовал ее с уклоном на более качественное и нежное сырье Золотых Бровей.

    Это далеко не первый сорт золотых бровей скакуна в нашей коллекции, но он несомненно будет интересен любителям хоршего красного чая. Всё дело в том, что это эксклюзвный сорт еще не поступивший на чайные рынки Поднебесной. Как так? Мы довольно давно и плодотворно сотрудничаем с данный чайным производством и имеем уже некоторую коллекцию уишаньского чая именно от них. Этой весной (2022 года) на фабрике решили создать экспериментальный сорт Цзинь Цзюнь Мэй и назвали его "Весенний бутон". Мы смогли заполучить для себя небольшое количество данного чая в числе немногих чайных магазинов Китая.

    Рекомендуемый способ приготовления:

    • 5-7 грамм на 200 мл. воды
    • Температура воды 90-95 °C
    • Первая заварка 20-30 секунд
    • Последующие заварки увеличивать на 5-10 секунд каждую
    • Можно заваривать до 7 раз

     

    Дополнительные рекомендации:

    • Каждое последующее заваривание выдерживается на 10 секунд дольше предыдущего
    • В качестве посуды лучше всего использовать чайник из исинской глины или гайвань
    Характеристики
    Вид чая
    красный чай
    Страна происхождения
    Китай
    Тип чая
    Рассыпной
    Провинция
    пров. Фуцзянь
    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Аналогичные товары
    В наличии
    Предзаказ
    Знаменитый уишаньский красный чай с необычным ароматом
    15.20 руб
    В наличии
    Высокогорный
    Предзаказ
    Ароматный китайский красный чай из провинции Фуцзянь
    23.20 руб
    В наличии
    Высокогорный
    Предзаказ
    Ароматный китайский красный чай из провинции Фуцзянь
    8 руб
    Нет в наличии
    Высокогорный
    Предзаказ
    Ароматный китайский красный чай из провинции Фуцзянь
    11.30 руб
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Перейти в корзину
    Заказ в один клик
    Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.