Хэйча Гуанси Учжоу Любао Пин Си (Любао с мандариновой цедрой из Учжоу), 2024 г.

424,00

р.

Этот чай – идеально сбалансированный дуэт двух классиков китайской медицины и чайной культуры. В его основе – рассыпной Любао Ча (六堡茶), знаменитая «тёмная» (хэйча) из провинции Гуанси, известная своей глубокой, землистой силой. Но здесь его характер бережно смягчён и облагорожен добавлением полосок сушёной цедры зрелого мандарина (Чэнь Пи, 陈皮). Вместе они создают невероятно гармоничный, тёплый и уютный напиток, где цитрус не доминирует, а идеально дополняет и «освежает» плотную основу хэйчи. Это готовое рецепт для спокойствия и хорошего самочувствия.

Учжоу Любао Чэнь Пи Пин Си – это философия синергии и баланса. Его цель – не просто ароматизировать, а создать цельную композицию, где целебные свойства выдержанной мандариновой цедры (улучшение пищеварения, согревание) и согревающая энергия Любао Ча усиливают друг друга. Цедра срезает возможную грубость и терпкость молодого Любао, добавляя яркую цитрусовую свежесть, в то время как чайная основа придаёт напитку глубину и насыщенность, не давая ему стать просто цитрусовым настоем. Это чай для ежедневного ритуала заботы о себе, для холодной погоды и для тех, кто ищет в чае не только вкус, но и пользу.

Учжоу Любао Чэнь Пи Пин Си – это больше, чем чай. Это готовый ритуал для здоровья и уюта. Он согреет зимним вечером, поможет пищеварению после плотного ужина и подарит ощущение спокойной уверенности. Это мудрый и простой выбор для тех, кто ценит в чае глубину, пользу и гармонию.

Характеристики

Вкусоароматический портрет

Ключевые особенности

Заваривание в термосе

Характеристики

Вид чая: Хэйча

Время заваривания: 10-20 сек.

Год урожая: 2024 г

Грамм для заваривания: 7-10 гр. на 200 мл.

Количество завариваний: до 8 раз

Провинция: пров. Гуанси

Сезон сбора: Лето

Температура воды, °C: 90-100 C°

Тип чая: Рассыпной

Условия хранения: при комнатной температуре

Вкусоароматический портрет

Аромат (сухой): Аппетитный и сложный. Яркий, сладковатый аромат сушёной мандариновой цедры (с нотами апельсиновых цукатов и слабой камфорной прохлады) гармонично смешивается с глубокой, «тёмной» основой Любао: запахами влажной земли, сушёных грибов (шиитаке), лакрицы и старого дерева.
Аромат (настой): Тёплый, согревающий, с идеальным балансом. Парят тушёные мандарины, мёд, корица от цедры и ореховые, древесные, слегка минеральные ноты от Любао Ча. Ничего резкого или диссонирующего.
Вкус: Мягкий, бархатистый, с нулевой терпкостью. На первом плане – мягкая цитрусовая сладость и лёгкая пряность. Глубокая, гладкая основа из Любао проявляется нотами ореха (грецкий), чёрного хлеба, солода и лёгкой землистости. Цедра действительно идеально сглаживает все углы, делая вкус невероятно комфортным и питким. Послевкусие долгое, тёплое, с чередованием цитрусовых и орехово-древесных оттенков.
Эффект: Сильное, глубокое «янское» согревание. Напиток расслабляет, «заземляет», улучшает пищеварение. Даёт ощущение полного умиротворения и комфорта.

Ключевые особенности

Это не чай «с ароматом», а грамотный купаж, где оба компонента (чай и цедра) работают на общий вкус и эффект.
Мягкость, как главная характеристика. Цедра полностью нейтрализует возможную терпкость или грубость хэйчи, делая чай доступным даже для новичков.
Сочетание свойств Любао Ча (нормализация работы ЖКТ, согревание) и Чэнь Пи (улучшение пищеварения, противовоспалительное действие) делает напиток идеальным для здоровья.
Рассыпная форма максимально удобна для дозировки и заваривания.
Этот чай невозможно испортить. Он великолепен в проливах, в кружке, но особенно – в термосе, где его вкус раскрывается максимально полно.

Заваривание в термосе

Положить 5-7 гр смеси в термос (0,5-1 л), залить кипятком и настаивать от 20 минут до нескольких часов. Получится густой, согревающий, невероятно вкусный и полезный напиток.