Улун Ба Сян Дань Цун (Восемь бессмертных)

Представьте высокогорные сады Фэн Хуан Шань (凤凰山), где вековые чайные деревья-«одиночки» (Дань Цун) впитывают туманы и солнце Гуандуна. Ба Сян Дань Цун – не просто чай, а олицетворение сложности и силы, результат клонирования одного из лучших материнских деревьев, чей вкус напоминает о легенде о Восьми Бессмертных (八仙), дарующих благословение. Это вершина мастерства локальных чайных семей – интенсивный, многогранный, с мощным продолжительным послевкусием и ярким, меняющимся ароматическим букетом.

Ба Сян Дань Цун – это поиск идеального баланса между цветочной элегантностью, фруктовой сочностью и минеральной «костяной» структурой (Хоу Юнь, 喉韵). Его цель – поразить сложностью и остаться в памяти долгим, проникающим послевкусием. Технология средней степени ферментации и прожарки позволяет сохранить яркую ароматику, при этом даря телу глубину и согревающую энергию. Это чай для истинных ценителей улунов, ищущих не просто вкус, а «диалог» и трансформацию от пролива к проливу.

Ба Сян Дань Цун – это квинтэссенция искусства Фэн Хуан Дань Цунов. Его мощный, меняющийся букет, маслянистая текстура и бесконечное сладкое послевкусие ставят его в один ряд с лучшими улунами Китая. Это чай для медитативного погружения, для особых случаев и для диалога с мастером, создавшим его. Он не просто утоляет жажду, а дарит опыт – путешествие в мир высокогорных садов Гуандуна, где рождаются чайные легенды.