Улунский чай
Чай с контролируемой ферментацией (15-70%), где мастерство обработки создает невероятное разнообразие. Занимает промежуточное положение между зеленым и красным чаем, сохраняя антиоксиданты.
Характерен насыщенный аромат (от цветочных и молочных до медовых и пряных) и сложный, многогранный вкус: бархатистая текстура, тона спелых фруктов или жареных орехов, часто — яркая возвращающаяся сладость. Долгое, изменчивое послевкусие ("янь юнь") — визитная карточка.
Мир изысканных оттенков для истинных ценителей.