Шен пуэр Биндао Лао Шен Пуэр Ча 1990-х годов

570,00

р.

Этот Лао Шэн – свидетель осознанного риска "влажного пути". Его цель – не сухая минеральная чистота Гань Цан, а бархатистая глубина и ускоренная сложность Ши Цан. Умеренная влажность (не сырость!) активизировала ферменты, смягчила танины, развила уникальные "квашеные" и грибные тона, сохранив энергетическую мощь и плотность настоящего старого шена. Это чай для смелых ценителей, ищущих не эталон чистоты, а эталон глубины "влажной" выдержки.

Он провел десятилетия не в сухой тишине, а в умеренно-влажном складе (Ши Цан) Южного Китая, где осторожная влажность ускорила его трансформацию, подарив глубину, шелковистость и благородные "влажные" ноты, не затопив чистоту. Это живой архив эпохи – мощный, сложный и невероятно редкий.

Лао Шэн 1990-х – путешествие во времени, запечатленное в умеренной влажности южного склада. Его грибная глубина, шелковистая плотность и сила – удел избранных, понимающих ценность осознанного риска "влажного пути". Бамбуковая корзина хранит не просто чай, а чайную историю.

Вид чая: Шен пуэр

Время заваривания: 10-20 сек.

Год урожая: 1990-е годы

Грамм для заваривания: 8-12 гр. на 200 мл.

Количество завариваний: до 8 раз

Провинция: пров. Юньнань

Сезон сбора: Весна

Температура воды, °C: 90-100 C°

Тип чая: Рассыпной

Условия хранения: при комнатной температуре